Simitçiiiii taze tazee simitlerimm varr:))
Simitt en sevdiklerimden:) çocukluğumda hatırladığım kadarıyla özellikle ramazan aylarında iftardan sonra kolunda simit sepetiyle mahalle mahalle dolaşan simit satanlar vardı.Ben de pencereden bakardım hiç unutmam.Yapması çok zevkli bence:) evde susam ve pekmez de varsa hiç düşünmeyin hemen yapmaya başlayın hadiii:)kavrulmuş susam olunca simit daha da lezzetli oluyor mis misss...
Gün ışığı gitmeden yaparken de fotoğraflarını çekmek ve sizlerle paylaşmak istedim.beni çok uğraştırdı ama sonuç efsaneee:) herşey bir anda gelişti yoğurdum,mayalandırdım,ve şekil verdim yaparken çok eğlendim.:) bence sizin simitlerinizde muhteşem olucak:)
sıcak sıcak fırından ilk çıktığında o kokusunu anlatamam kısaca mutluluk sebebi yani:)simitler peynir ve nutella eşliğinde afiyetle hoopp mideye:D çayı unuttum özür :) miss kokulu bir çayda bize eşlik etti tabiki olmazsa olmaz çayla simit kardeşler:)
benim simitler bayağ bereketli oldular.Hamuru çok güzel bir şekilde yoğurun pürüzsüz bir şekilde olmalı.Mayalandırdıktan sonra pek bir şey kalmıyor.Şekil verip pekmez ve susama bulayıp hoop fırına...
